Малиновые пирожные

Автор: alesya
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сахар 150 г

Яйцо 8 штук

Пшеничная мука 180 г

Апельсиновый сок 5 столовых ложек

Виноградный сок 3 столовые ложки

Малиновый джем 200 г

Сахарная пудра 150 г

Малина 24 штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Отделить белки от желтков. Белки взбить со щепоткой соли в пышную пену. Желтки смешать в миксере с сахаром, затем осторожно ввести муку, перемешать. Аккуратно добавить взбитые белки и перемешать.
  • 2. Тесто выложить на противень и выпекать в духовке, разогретой до 200°С, в течение 15 мин. Готовый бисквит охладить, разрезать пополам, каждую половину смазать малиновым желе, смешанным с апельсиновым соком.
  • 3. Соединить половины бисквита смазанными желе сторонами, разрезать на 24 квадрата. Виноградный сок смешать с сахарной пудрой, полученной глазурью полить каждый кусочек. Украсить свежей малиной.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиново-шоколадное печенье

9 ингредиентов

Апельсиновый сок 3 столовые ложки

Шоколад по вкусу

Какао-порошок 2 столовые ложки

Пшеничная мука 225 г

Сахарная пудра 175 г

Молоко 1 столовая ложка

Яйцо 1 штука

Сахар 6 столовых ложек

Сливочное масло 85 г

66
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянское миндальное пирожное

1 час 20 минут
9 ингредиентов

Сахар 120 г

Яйцо 6 штук

Молотый миндаль 130 г

Пшеничная мука 60 г

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Миндаль 80 г

Апельсиновый сок 2 столовые ложки

Ликер 3 столовые ложки

Сахарная пудра 200 г

117