2Просеять муку с разрыхлителем в миску и растереть ее со сливочным маслом. Добавить смесь малины с медом и одно яйцо. Замесить тесто — делать это как можно дольше, не меньше десяти минут. Напоследок пару раз с размаху побросать тесто об стол.
3Налепить из теста небольших пряников, разложить их на противне, предварительно застеленном пекарской бумагой, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на двадцать минут.
отличный рецепт, вышло не сладко, с малиновой кислинкой. и получилось много. чтобы смешать все тесто, надо приложить много усилий, я смешивала по частям, небольшими комками, легче рукой оазминать…
