1Измельчите печенье, добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте.
2Выложите приготовленное тесто в форму для выпечки диаметром 20 см и распределите равномерно массу.
3Растопите молочный шоколад на водяной бане. Взбейте отдельно сливочный сыр, сливки и сахар вместе до получения однородной массы. Добавьте малину и растопленный шоколад и быстро перемешайте.
4Приготовленную начинку выложите на тесто и уберите в холодильник на 2 часа. При подаче на стол посыпьте сахарной пудрой и полейте растопленным шоколадом.
