Мандариновая панна котта

6 порций 2 часа 30 минут + 2 часа
Автор: Анастасия Sh.
порции: 6 готовить: 2 часа 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Sh.

Автор: Анастасия Sh.

28 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    211

    ккал

  • Белки

    3,7

    грамм

  • Жиры

    14,9

    грамм

  • Углеводы

    15,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливки 33%-ные 250 г

Молоко 3,2%-ное 200 г

Цедра мандарина ½ чайной ложки

Свежевыжатый мандариновый сок ½ стакана

Сахар 3 столовые ложки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Желатин 1 столовая ложка

Вода 2 столовые ложки

Мандарины 2 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут + 2 часа Распечатать
  • 1. Залить желатин 2 ст.л. холодной воды и оставить набухать.
  • 2. В креманки или силиконовые формочки для кексов положить по две дольки мандарина, очищенные ножом или ножницами от пленки хотя бы с боков.
  • 3. Смешать сливки и молоко, поставить на медленный огонь, не доводить до кипения.
  • 4. Когда подогреются, добавить цедру и сок двух мандаринов, сахар, ванильный сахар или ваниль (по наличию), желатин. Постоянно помешивать до полного растворения желатина и сахара, не доводить до кипения.
  • 5. Разлить смесь по формочкам и остудить перед тем, как поставить в холодильник на 2-3 часа.
  • 6. Перед подачей украсить какао, листиком мяты, мандариновым желе.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Цитрусовый террин с…

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный зефир

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный пористый десерт

79
Автор: Аленчик )))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Мандариновый баваруа

449
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная панна-котта с…

14
Автор: Angel_a
добавить в избранное рецепт в избранном

Розовый яблочный зефир

181
Показать еще