Манник с земляничным соусом

8 порций 1 час
Автор: Антонина Сапрыкина
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Антонина Сапрыкина

Автор: Антонина Сапрыкина

47 рецептов

История к рецепту

«Манник - это не только вкусный и чрезвычайно простой в приготовлении пирог, это ещё и простор для творчества -…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    269

    ккал

  • Белки

    7,1

    грамм

  • Жиры

    2,1

    грамм

  • Углеводы

    56,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 1,5 стакана

Манная крупа 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 200 г

Сахар ½ стакана

Ванильный сахар по вкусу

Ягодное пюре 6 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Стакан кефира подогреть до теплого состояния, вылить в глубокую миску, высыпать туда манную крупу и дать настояться 15 минут. Это будет похоже на обычную густую манную кашу.
  • 2. Через 15 минут добавить туда же яйцо и сахар, хорошо перемешать, всыпать муку и тоже размешать. Если будет очень густо, долить оставшийся кефир и размешать. Тесто будет похоже на густую сметану.
  • 3. Вылить в форму, застеленную пергаментом или смазанную сливочным маслом, поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 30 минут. Готовность проверить зубочисткой в центре пирога — должна быть сухой.
  • 4. Пока манник горячий, смазать его сверху ягодным соусом. Подавать холодным.

Совет к рецепту

В этом рецепте я использовала оставшийся от рецепта «Оладьи с земляникой и ягодным соусом» земляничный соус. Но прочтите историю и сделайте манник таким, каким пожелаете.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Манник»

156
Автор: Наталья К
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник с апельсинами

22
Автор: Мария Мария
добавить в избранное рецепт в избранном

Манник на кефире и сметане

25
Автор: Kristina Arapova
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы манные на кефире

152
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кокосовый пирог со…

474
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Манный кекс

39
Автор: Anna Cook
Показать еще