Медовый кекс с пряностями

12 порций 50 минут
Автор: Анна Бочкарева
порции: 12 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 14

Добавить

Автор рецепта

Анна Бочкарева

Автор: Анна Бочкарева

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    301

    ккал

  • Белки

    4,3

    грамм

  • Жиры

    16,6

    грамм

  • Углеводы

    34,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Коричневый сахар 80 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молотая корица ½ чайной ложки

Сахарная пудра 150 г

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Перец чили ¼ чайной ложки

Соль ¼ чайной ложки

Молотый кардамон ½ чайной ложки

Коньяк 1 столовая ложка

Пшеничная мука 200 г

Жидкий мед 2 столовые ложки

Маргарин 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Хлопья миндаля 3 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Мед, порубленный маргарин, сахар, пудру довести до кипения,всыпать специи и постоянно помешивая, прокипятить ровно одну минуту.
  • 2. Снять с огня и остудить, помешивая, минут 10.
  • 3. Яйца слегка взбить до однородного состояния и тонкой струйкой, понемногу, при этом постоянно помешивая, ввести в медовую смесь.
  • 4. Добавить в тесто коньяк и миндальные лепестки.
  • 5. Ввести просеянную муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешать до однородного состояния, чтобы не было комочков и тут же вылить в приготовленную форму.
  • 6. Форму смазать, я ее полностью закрываю бумагой для выпечки, использую форму кирпичиком.
  • 7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке 50 минут. Готовность проверять зубочисткой, она должна быть сухой!
  • 8. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или украсить по своему вкусу, можно полить сахарной глазурью.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Персиковые маффины со специями

330
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенные маффины с карамелью

78
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Детское имбирное печенье на…

186
добавить в избранное рецепт в избранном

Новогодний пряничный…

1070
Автор: Юля Ниница
добавить в избранное рецепт в избранном

Имбирные человечки с медом

296
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктовое печенье

16
Показать еще