Медовый мусс

4 порции
Автор: Елена П.
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 84

Добавить

Ингредиенты

Мед 330 г

Яйцо куриное 4 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разбить яйца и отделить белки от желтков.
  • 2. Желтки растереть, постепенно прибавляя к ним мед. После этого растертые желтки проварить на слабом огне до густоты, непрерывно помешивая, и, сняв с огня, охладить.
  • 3. Яичные белки взбить в густую пену и соединить с проваренными желтками, после чего мусс переложить в блюдца или вазочки и охладить.

Совет к рецепту

Вместо яичных белков можно в мусс положить 3/4 стакана взбитых сливок.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье без сахара

1 час
5 ингредиентов

Мед 400 г

Сливочное масло 200 г

Кефир 200 г

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 400 г

Печенье без сахара
229
добавить в избранное рецепт в избранном

Рецепт печенья из мюсли с предсказаниями

1 час
5 ингредиентов

Пшеничная мука 75 г

Сливочное масло 100 г

Мед 60 г

Яйцо куриное 1 штука

Мюсли 3 стакана

Рецепт печенья из мюсли с предсказаниями
12
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое кокосовое печенье с медом

20 минут
4 ингредиента

Кокосовая стружка 250 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливочное масло 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Быстрое кокосовое печенье с медом
62
Автор: Daria Margina
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-яблочная воздушная запеканка

1 час
4 ингредиента

Творог 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Мед 1 столовая ложка

Яблоко ½ штуки

Творожно-яблочная воздушная запеканка
24
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое медовое

1 час
3 ингредиента

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 35%-ные 500 мл

Мед 150 г

Мороженое медовое
11
добавить в избранное рецепт в избранном

Низкокалорийный творожно-яблочный пудинг

25 минут
4 ингредиента

Яблоко 2 штуки

Творог 1%-ный 360 г

Яйцо куриное 2 штуки

Мед 3 чайные ложки

Низкокалорийный творожно-яблочный пудинг
352
Показать еще