Медовый торт с грецкими орехами

8 порций 2 часа
Автор: Александра К
порции: 8 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 16

Добавить

Автор рецепта

Александра К

Автор: Александра К

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    719

    ккал

  • Белки

    10,6

    грамм

  • Жиры

    36,3

    грамм

  • Углеводы

    88,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 200 г

Пшеничная мука 500 г

Мед 2 столовые ложки

Сливочное масло 300 г

Сгущенное молоко 1 банка

Гашеная сода 2 чайные ложки

Грецкие орехи по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Для крема взбить миксером сгущенку и растаявшее сливочное масло (300 грамм).
  • 2. Для теста взбить венчиком в большой миске яйца, сахар, мед и столовую ложку сливочного масла.
  • 3. Полученную смесь поставить на кипящую водяную баню на 15 минут, постоянно помешивая.
  • 4. Добавить гашеную соду (чайные ложки без горки), перемешать, ждать 1–2 минуты, пока объем увеличиться вдвое.
  • 5. Добавить 1 стакан муки (200 грамм), перемешать.
  • 6. Снять миску с водяной бани, добавить еще 1,5 стакана муки (300 грамм). Тесто (получится очень густое) перемешать миксером и охлаждать в течение 30 минут.
  • 7. Разделить тесто на 8–10 частей. Каждую часть тонко раскатать в блин и выпекать в духовке на пергаментной бумаге 2–3 минуты при температуре 180 градусов.
  • 8. Готовые коржи остудить (станут твердыми), смазать кремом, посыпать порубленными жареными грецкими орехами. Поставить в холодильник на сутки (или на ночь) пропитаться.

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Кто на новеньких

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет лимонный

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее песочное печенье

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Медовый»

984
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое песочное печенье

865
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт со сливочным…

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Виноградные маффины

12
Показать еще