Медовый торт со сливочным кремом

8 порций 1 час
Автор: Алина Борисова
порции: 8 готовить: 1 час время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 2

Добавить

Автор рецепта

Алина Борисова

Автор: Алина Борисова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    765

    ккал

  • Белки

    9,5

    грамм

  • Жиры

    46,4

    грамм

  • Углеводы

    78,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 400 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 3 штуки

Мед 1 столовая ложка

Соль по вкусу

Гашеная сода ½ чайной ложки

Пшеничная мука 2 стакана

Сгущенное молоко 1 банка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Сделайте паровую баню: в большую кастрюлю налейте горячей вода, в ее опустите кастрюлю поменьше, в которую поместите 50 г сливочного масла, стакан сахара и три слегка взбитых яйца. Размешайте. Добавьте столовую ложку меда. Затем в эту разогретую массу введите соль и пол чайной ложки гашенной уксусом соды. Держите массу на паровой бане, постоянно помешивая, около 10 минут.
  • 2. Потом всыпьте 2 стакана муки и, перемешивая, держите еще 5 минут, чтобы масса хорошо прогрелась.
  • 3. Выложите тесто на стол и поскорее, пока оно не остыло, слегка подмесите мукой. Разделите тесто на 6 равных частей (можно на 8 и на 10). Каждую часть раскатайте в очень тонкий корж, придавая ему квадратную (или круглую) форму.
  • 4. Выпеките при температуре 150–180 градусов.
  • 5. Крем: разотрите добела 350 г сливочного масла, потом постепенно вводите в него сгущенное молоко.
  • 6. Смажьте кремом коржи, накладывая один на другой. Сверху посыпьте крошкой (от коржей). Поставьте на несколько часов, чтобы коржи пропитались кремом, но только не в холодильник.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет лимонный

14
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее песочное печенье

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт с грецкими…

16
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Медовый»

982
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое песочное печенье

860
добавить в избранное рецепт в избранном

Виноградные маффины

12
Показать еще