Мексиканская тортилья

1 порция 40 минут
Автор: Анастасия Пищик
порции: 1 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Пищик

Автор: Анастасия Пищик

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    5001

    ккал

  • Белки

    110,4

    грамм

  • Жиры

    114,1

    грамм

  • Углеводы

    898,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 6 стаканов

Соль 1 чайная ложка

Вода 2 стакана

Жир 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Высыпьте муку на стол, добавьте соль, масло. Перемешайте и разотрите руками в крошку.
  • 2. Вливайте горячую воду и перемешивайте (не кипяток! такую, чтобы руки терпели).
  • 3. Замесите тесто и оставьте его полежать под пленкой минут 15.
  • 4. Разделите его на 4 части, а потом каждую еще пополам.
  • 5. Скатайте тонкие лепешки, чтобы не липло, пользуйтесь мукой.
  • 6. Возьмите сухую сковороду с толстым дном, разогрейте ее не очень сильно и жарьте каждую тортилью по 2 минутки с каждой стороны.

Совет к рецепту

Я готовила полпорции, у меня вышло 8 лепешек диаметром 15 см. Лепешки готовы, и теперь вы можете приготовить все, что пожелаете — буррито, тако, фахитос, или просто положите в тортилью зелень и сыр и наслаждайтесь! Храните в пакете, чтобы не пересыхали! Приятного аппетита!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Французский батон

407
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортильи из пшеничной муки

506
Автор: Евгения
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто вонтон

119
добавить в избранное рецепт в избранном

Тортильи

1710
Автор: Анна Ohara
добавить в избранное рецепт в избранном

Московский калач

44
Автор: varle
добавить в избранное рецепт в избранном

Китайские паровые булочки…

221
Показать еще