Меренги

Автор: alesya
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Сахар 1,75 стакана

Яичный белок 4 штуки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Белки взбить в крепкую пену и, продолжая взбивать, постепенно добавить сахар, взбить в густую массу.
  • 2. На противень, выстеленный пергаментной бумагой, выложить массу столовой ложкой, по одной ложке на пирожное.
  • 3. Выпекать при температуре 170 градусов в приоткрытой духовке 30-40 минут.
  • 4. Вынуть из духовки пирожные и дать им остыть в течение 20 минут.

Похожие рецепты