Миндальные батончики

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Миндальная паста ½ стакана

Соль ½ чайной ложки

Сахар ¾ стакана

Сливочное масло 240 г

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 1,25 стакана

Экстракт миндаля 1 чайная ложка

Хлопья миндаля 60 г

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В комбайн положите миндальную пасту, соль и 0,25 стакана сахара. Хорошо перемешайте.
  • 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите фольгой прямоугольную форму и сверху смажьте маслом.
  • 3. Миксером взбейте размягченное сливочное масло с оставшимся сахаром до состояния крема. Добавьте миндальную пасту, яичный желток и миндальный экстракт. Снова хорошо взбейте. Уменьшите скорость миксера и введите муку. Выложите тесто в форму.
  • 4. Слегка взбейте яичный белок и смажьте тесто. Сверху посыпьте миндальными хлопьями.
  • 5. Выпекайте до готовности и золотистого цвета 35-40 минут. Охладите в форме 1 час и переложите на доску. Разрежьте на квадраты или прямоугольники.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки из пресного теста

6 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Сметана 1 банка

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

Сливочное масло 0,2 столовой ложки

279
добавить в избранное рецепт в избранном

Пресное (бездрожжевое) тесто

6 ингредиентов

Пшеничная мука 500 г

Сметана 1 банка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Сахар 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Соль ½ чайной ложки

230
добавить в избранное рецепт в избранном

Абрикосово-апельсиновое песочное пирожное с миндалем

9 ингредиентов

Абрикосовый джем 1 стакан

Апельсиновый ликер 3 столовые ложки

Сливочное масло 240 г

Сахар ¾ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Экстракт миндаля 1 чайная ложка

Соль ¼ чайной ложки

Миндальная паста ¼ стакана

Хлопья миндаля 60 г

31