Мини-печенье «Мадлен» по‑прустовски

6 порций 10 минут
Автор: Katsia Lively
порции: 6 готовить: 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 685

Добавить

Автор рецепта

Katsia Lively

Автор: Katsia Lively

8 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    388

    ккал

  • Белки

    8,9

    грамм

  • Жиры

    16,2

    грамм

  • Углеводы

    51,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Заменитель сахара 1 стакан

Ваниль 1 чайная ложка

Топленое сливочное масло 80 г

Лимоны 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

10 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 180–200 градусов.
  • 2. Муку смешать с разрыхлителем.
  • 3. Натереть на мелкой терке цедру лимона.
  • 4. Растопить сливочное масло.
  • 5. Яйца взбить с сахаром до белой массы.
  • 6. Вмешать цедру лимона, растопленное масло, ваниль, и все это влить в муку с разрыхлителем.
  • 7. Формочки для мадленок (в форме ракушки) или мини-кексов, или простых маффинов (тогда на дне формы) залить по низу тестом и отправить в духовку на 7–10 минут.

Совет к рецепту

Не оставляйте мадленки в духовке, если они стали светло-желтыми, а сразу попробуйте на готовность спичкой и вынимайте из духовки.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пудинг на пару

32
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные капкейки с лимонной…

23
Автор: Vahe Аветян
добавить в избранное рецепт в избранном

Кремовый лимонный пудинг

38
Автор: Nathalie Galaktionova
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый татен

3
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с молочным шоколадом

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонные бары (Lemon bars)

24
Показать еще