Мини-пироги с сырно-творожной начинкой

4 порции 40 минут
Автор: Ira Manannikova
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 399

Добавить

Автор рецепта

Ira Manannikova

Автор: Ira Manannikova

13 рецептов

Ингредиенты

Порции

Дрожжевое слоеное тесто 2 штуки

Сухой творог 100 г

Сыр 200 г

Яйцо куриное 6 штук

Зеленый лук 1 пучок

Петрушка 1 пучок

Свежий тимьян по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Раскатать тонко тесто и нарезать на квадраты (из одной пластины покупного теста получается 6 квадратов, соответственно из 2-х пластин 12 шт).
  • 2. Сварить яйца в крутую, охладить и мелко нарезать.
  • 3. Натереть на большой терке сыр (сыр можете выбрать любой, на ваш вкус).
  • 4. Порубить мелко зелень.
  • 5. Резанные яйца, тертый сыр, творог, зелень смешать. Таким образом получаем начинку для пирогов.
  • 6. Выкладываем начинку на квадрат теста, сверху накрываем другим квадратом и зажимаем края. Я это делаю вилкой, получает крепко и узорно, также сверху сделать надрезы, чтобы пироги не взбухли шаром. Сверху просыпать тимьяном.
  • 7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 20–25 до золотистой корочки (также дополнительно тесто можно смазать взбитым яйцом).

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Греческий пирог с мясом

3292
Автор: Полина
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог со шпинатом и зеленым…

1636
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с тунцом, петрушкой и…

82
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожки слоеные с курицей и…

538
добавить в избранное рецепт в избранном

Суп с блинной лапшой…

67
Автор: Aleksey Varshavskiy
добавить в избранное рецепт в избранном

Сочный пирог с курицей из…

3989
Автор: Juliya Umnova
Показать еще