Мини-пирожные с творогом

АВТОР: Irine-Marina Pinovi

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час 25 минут

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Irine-Marina PinoviПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

179

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Яичный белок

3 штуки

Белый мелкий сахар

225 г

Уксус

½ чайные ложки

Крахмал

3 чайные ложки

Диетический творог

150 г

Сливки

75 мл

Сахарная пудра

2 столовые ложки

Коричневый сахар

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час 25 минут

Распечатать

1Нагреть духовку до 140 градусов. Яичные белки взбить, постепенно добавить 3 столовые ложки воды и продолжать взбивание, всыпая сахарный песок. Затем добавить уксус и просеянный крахмал. Взбитую массу выложить в виде горок (около 40 штук) на выстланный бумагой для выпекания противень и сделать в середине небольшие углубления. Поставить в духовку на 50 минут, затем дать остыть.

Инструмент

Термометр для духовки

2Творог смешать с сахаром, добавить взбитые сливки. Углубления в безе наполнить творожным кремом, посыпать коричневым сахаром. Можно украсить ягодой или фруктами.