Мягкое овсяное печенье с изюмом (Chewy oatmeal raisin cookies)

12 порций 1 час
Автор: Kamila Azizbek
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 318

Добавить

Автор рецепта

Kamila Azizbek

Автор: Kamila Azizbek

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    406

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    17

    грамм

  • Углеводы

    59,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 200 г

Коричневый сахар 150 г

Овсяные хлопья 300 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 200 г

Морская соль ½ чайной ложки

Темный изюм 150 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Смешать муку, разрыхлитель, мускат и соль.
  • 2. Отдельно взбить размягченное, но не теплое масло, добавить оба сахара, взбивать до пышности, около 3 минут.
  • 3. По одному вбить яйца.
  • 4. Всыпать мучную смесь, ложкой перемешать, добавить овес и изюм.
  • 5. Из теста скатать 18 шариков диаметром 5 см (около 2 столовых ложек). Выложить на выстеленный пергаментом противень.
  • 6. Выпекать при 180 градусах 22–25 минут, пока края не станут золотисто-коричневыми. Важно не перепечь, иначе печенье не будет мягким. Серединка должна быть очень светлой.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 6

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с бананом и темным…

2470
Автор: Nastya Ushinina
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из йогурта

613
Автор: Дина
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские капкейки с кремом

2002
Автор: Catherine A.
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье овсяное (Oatmeal…

2872
Автор: Catherine A.
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный кекс с изюмом

730
Автор: Tequila Bu
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевский творожный пирог

1306
Автор: Юлия Лещина
Показать еще