Мягкое печенье со сливочным сыром и шоколадом

Автор: Татьяна Иванченко
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливочное масло 120 г

Сливочный сыр 50 г

Светло-коричневый сахар ¾ стакана

Сахар ¼ стакана

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Пшеничная мука ¼ стакана

Кукурузный крахмал 2 чайные ложки

Соль щепотка

Сода 1 чайная ложка

Шоколадные чипсы 200 г

Шоколад 70 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Смешайте масло, сливочный сыр, сахар, яйцо, ваниль и взбивайте минут 5 до кремовой консистенции.
  • 2. Добавьте муку, крахмал, соду, соль, все перемешать.
  • 3. Добавить колотые шоколадные чипсы и колотый шоколад (не слишком мелко).
  • 4. Из полученного теста скатайте шарики. Они должны быть не слишком крупные. и отправьте в холодильник минимум на 2 часа. Иначе тесто расползется в духовке.
  • 5. Разогреть духовку до 200 градусов. На противень выстелить пергамент. Шарики из теста выложить на расстоянии 2–3 см друг от друга и выпекать 8–9 минут (не более 10).
  • 6. Печенье хранить в герметичной упаковке (контейнер).

Совет к рецепту

Печенье остудить перед употреблением около часа

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с шоколадной крошкой (chocolate chip)

10 минут
9 ингредиентов

Сливочное масло 230 г

Коричневый сахар 170 г

Сахар 170 г

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Пшеничная мука 460 г

Соль ¾ чайной ложки

Шоколадные чипсы 300 г

Сода 1 чайная ложка

Яйцо куриное 2 штуки

1480
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из домашнего печенья со сметанным кремом

1 час
7 ингредиентов

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 2,5 стакана

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сода 1 чайная ложка

Сметана 25%-ная ½ кг

Сливочное масло 200 г

Шоколад 50 г

20
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящее печенье с кусочками шоколада

30 минут
8 ингредиентов

Сахар 100 г

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Пшеничная мука 200 г

Соль ¾ чайной ложки

Шоколадные чипсы 250 г

Сода ½ чайной ложки

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашнее печенье с шоколадными кусочками

30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 240 г

Сахар 180 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 125 г

Соль 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Шоколад 100 г

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Американское шоколадное печенье

25 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 350 г

Соль 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Сливочное масло 250 г

Коричневый сахар 270 г

Сахар 60 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Шоколад 400 г

Толченые грецкие орехи 250 г

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное печенье с шоколадными чипсами

45 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 170 г

Сода ¾ чайной ложки

Соль ½ чайной ложки

Сливочное масло 240 г

Светло-коричневый сахар 1,25 стакана

Белый мелкий сахар ½ стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Шоколадные чипсы 330 г

0