Морковная халва с фисташками

8 порций 1 час 10 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    289

    ккал

  • Белки

    7,4

    грамм

  • Жиры

    20,2

    грамм

  • Углеводы

    20,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 700 г

Молоко 3 стакана

Кардамон 8 штук

Сахар ¼ стакана

Растительное масло ¼ стакана

Изюм 2 столовые ложки

Фисташки ½ стакана

Сметана 1 стакан

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Натереть морковь на крупной терке.
  • 2. Истолочь стручки кардамона.
  • 3. Положить морковь, молоко и стручки кардамона в кастрюлю с толстым дном и довести до кипения. Затем тушить смесь, не накрывая, 50 минут, периодически помешивая.
  • 4. Разогреть растительное масло в глубокой сковороде, выложить морковную смесь и жарить 10-15 минут. Добавить сахар, изюм и половину измельченных фисташек. Перемешать. Подержать на огне еще 1-2 минуты, чтобы смесь хорошо прогрелась.
  • 5. Подавать теплой, полив сметаной и посыпав оставшимися фисташками.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с творогом

435
добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с морковью, изюмом и…

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный пудинг

72
добавить в избранное рецепт в избранном

Ягодный чизкейк

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Халва из моркови с кешью…

17
Автор: Мадам ЛЕНУШ
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк из творога с ягодами

86
Автор: Алена
Показать еще