Морковные конфеты

6 порций 20 минут
Автор: Ирина Вестова
порции: 6 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 83

Добавить

Автор рецепта

Ирина Вестова

Автор: Ирина Вестова

14 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    328

    ккал

  • Белки

    6,2

    грамм

  • Жиры

    11,9

    грамм

  • Углеводы

    49,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 600 г

Апельсины 1 штука

Сахар 200 г

Лимоны 1 штука

Орехи 8 столовых ложек

Кардамон ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Берется крупная терка, с помощью которой натирается очищенная морковь.
  • 2. Апельсин и лимон освобождают от цедры, а из самих плодов приготавливают соки.
  • 3. Морковь кладется на разогретую сковороду, чтобы немного ее поджарить. Чуть погодя к морковке добавляется сахар. Обжаривать нужно до тех пор, пока он не растопится полностью.
  • 4. После этого добавляют приготовленный апельсиновый сок и лимонный сок, которые нужно выпарить. После этого кладется кардамон.
  • 5. Морковь продолжает тушиться на медленном, чтобы наша смесь была вязкой и густой. Далее сковорода снимается с огня.
  • 6. Получившаяся морковная масса будет своеобразным пластилином, из которого полагается слепить шарики. Эти шарики обваливаются в молотых орешках, мы использовали фисташки.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из моркови с лимоном

94
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Оранжад

81
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенно-цитрусовый джем

388
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Айва в кардамоново-цитрусовом…

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое сырое варенье из…

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый мармелад

47
Показать еще