Морковный пирог с орехами

12 порций 1 час 15 минут
Автор: Katya Fedoruk
порции: 12 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 139

Добавить

Автор рецепта

Katya Fedoruk

Автор: Katya Fedoruk

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    414

    ккал

  • Белки

    6,7

    грамм

  • Жиры

    27,1

    грамм

  • Углеводы

    36,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Морковь 5 штук

Топленое сливочное масло 200 мл

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 225 г

Разрыхлитель 9 г

Грецкие орехи 150 г

Сода 5 чайных ложек

Сахар 225 г

Молотая корица щепотка

Молотый имбирь щепотка

Молотый мускатный орех щепотка

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Нагреть духовку до 180 градусов. Форму смазать жиром и посыпать мукой (если круглая, то диаметр приблизительно 22 см).
  • 2. Морковку очистить, натереть на мелкой терке.
  • 3. Яйца растереть с сахаром добела.
  • 4. Небольшими порциями подмешать муку, молотые орехи и специи (я делаю в соотношении по 1/4 ч.л. имбиря и мускатного ореха, 0,5 ч.л. корицы). Добавить пол пакетика разрыхлителя и 0,5 ч.л. соды и соли.
  • 5. В последнюю очередь добавить морковь и аккуратно перемешать.
  • 6. Заполнить форму и выпекать 45 минут–1 час. Готовый пирог остудить и дать выстояться 12 часов, накрыв салфеткой (но, честно говоря, у нас он никогда не успевает постоять, все сразу съедают).

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 7

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитное печенье с клюквой

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый пирог на кефире

306
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-морковный кекс

758
добавить в избранное рецепт в избранном

Пасхальное печенье (Пупи ку…

2
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный кекс с грецкими…

606
добавить в избранное рецепт в избранном

Влажный морковный кекс

6
Автор: rebublik
Показать еще