Морковно-апельсиновый пирог

8 порций 1 час 10 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 8 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 75

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    406

    ккал

  • Белки

    12,2

    грамм

  • Жиры

    18

    грамм

  • Углеводы

    49,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молотые фисташки 150 г

Вода 3 столовые ложки

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 200 г

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Цедра апельсина 6 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Морковь 250 г

Желатин 1 штука

Апельсиновый сок 250 мл

Морковный сок 125 мл

Пшеничная мука 150 г

Сливки 400 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Обжарьте фисташки и измельчите.
  • 2. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  • 3. Для приготовления теста взбейте яйца с горячей водой. Постепенно введите 150 г сахара, 3 столовые ложки апельсиновой цедры, ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Добавьте морковь, натертую на мелкой терке, молотые фисташки, муку и разрыхлитель. Замесите тесто и выложите в форму для выпекания.
  • 4. Выпекайте 40 минут. Готовый корж разрежьте горизонтально на 2 части.
  • 5. Для приготовления крема залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте набухать. Соедините желатин с апельсиновым и морковным соком, нагрейте и дайте остыть. Добавьте сливки и апельсиновую цедру.
  • 6. Намажьте кремом корж, накройте другим и нанесите крем на всю поверхность пирога. Посыпьте пирог орехами, крупно порубленными.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый ароматный пирог

586
Автор: Танюшка К.
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт с фундуком и ароматным…

46
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт с ореховым кремом

272
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий апельсиновый кекс

421
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый кекс формы…

2
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый пирог с кремом

44
Автор: Светлана
Показать еще