ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Морковно-апельсиновый пирог

Морковно-апельсиновый пирог

АВТОР: Оля Давыдова
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
1 час 10 минут
1 час 10 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
406
12
18
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Молотые фисташки
150 г
Вода
3 столовые ложки
Куриное яйцо
4 штуки
Сахар
200 г
Ванильный сахар
½ чайные ложки
Цедра апельсина
6 столовых ложек
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Морковь
250 г
Желатин
1 штука
Апельсиновый сок
250 мл
Морковный сок
125 мл
Пшеничная мука
150 г
Сливки
400 мл
Инструкция приготовления
1 час 10 минут
Распечатать
1Обжарьте фисташки и измельчите.
2Разогрейте духовку до 180 градусов.
3Для приготовления теста взбейте яйца с горячей водой. Постепенно введите 150 г сахара, 3 столовые ложки апельсиновой цедры, ванильный сахар. Тщательно перемешайте. Добавьте морковь, натертую на мелкой терке, молотые фисташки, муку и разрыхлитель. Замесите тесто и выложите в форму для выпекания.
4Выпекайте 40 минут. Готовый корж разрежьте горизонтально на 2 части.
5Для приготовления крема залейте желатин небольшим количеством воды и оставьте набухать. Соедините желатин с апельсиновым и морковным соком, нагрейте и дайте остыть. Добавьте сливки и апельсиновую цедру.
6Намажьте кремом корж, накройте другим и нанесите крем на всю поверхность пирога. Посыпьте пирог орехами, крупно порубленными.
Комментарии (5):
0
А сколько муки-то?
0
И причем тут пудинг?
0
исправлено
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0