1Очистить яблоки и морковь, натереть их на крупной терке.
2В отдельной емкости взбить яйца с сахаром, затем добавить их к яблокам и моркови.
3Все ингредиенты перемешать, добавить муку и снова перемешать.
4Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и выложить с помощью столовой ложки оладьи. Жарить с обеих сторон до готовности (признаком готовности является хрустящая корочка).
Совет к рецепту
Морковно-яблочные оладьи — это вкусный и насыщенный завтрак. Их необходимо подавать теплыми, с холодной сметаной. Приятного аппетита.
