Морковное печенье с сырным кремом

6 порций 1 час 15 минут
Автор: Наталья Карасёва
порции: 6 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 32

Добавить

Автор рецепта

Наталья Карасёва

Автор: Наталья Карасёва

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    743

    ккал

  • Белки

    10,9

    грамм

  • Жиры

    42,3

    грамм

  • Углеводы

    81,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 200 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Соль щепотка

Топленое сливочное масло 120 г

Коричневый сахар 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Изюм 100 г

Морковь 2 штуки

Грецкие орехи 100 г

Сливочный сыр 300 г

Мед 50 мл

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Подготовьте мучную смесь: в миске смешать муку, разрыхлитель, корицу, соль.
  • 2. Натрите две моркови на крупной терке. Промойте изюм. Измельчите грецкий орех.
  • 3. В миксере смешайте до однородности яйцо, оба сахара, размягченное масло и экстракт ванили. Затем вмешайте натертую морковь, изюм и измельченный грецкий орех. Добавьте к этой массе мучную смесь и хорошо перемешайте.
  • 4. Разогрейте духовку на 190 градусов. Выстелете два противня бумагой для выпечки и выкладывайте на нее по две чайных ложки теста для одного печенья с промежутком в пять сантиметров. Выпекайте до готовности, около 12–16 минут. Достаньте печенье из духовки и дайте ему полностью остыть.
  • 5. Пока печенье остывает, подготовьте начинку: смешайте сливочный сыр и мед. Соедините две печенье, положив между ними сливочную начинку.

Совет к рецепту

Вкус теста для печенья будет ярче, если добавить в него смесь специй, например, кардамон, анис или мускатный орех.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пряный бананово-морковный…

386
Автор: Annie
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковные маффины с изюмом и…

180
Автор: llusia
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический морковный пирог

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяные печенья по‑американски

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог «Мазурка» с изюмом и…

5
Автор: Anna Seslavinskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт со сливочным…

1
Автор: Olia Korneeva
Показать еще