Морковный пирог с сухофруктами

8 порций 45 минут
Автор: super-puper-star
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

super-puper-star

Автор: super-puper-star

6 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    229

    ккал

  • Белки

    6,3

    грамм

  • Жиры

    7,5

    грамм

  • Углеводы

    34,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар ½ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Морковь 150 г

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 1,5 чайные ложки

Лимон 1 штука

Сметана 250 г

Сухофрукты по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Объем стакана — 250 мл
  • 2. Морковь натереть на мелкой тёрке и отжать сок.
  • 3. Взбить яйца с сахаром в пену.
  • 4. Вмешать морковь, муку, разрыхлитель. Размельчить и добавить любые сухофрукты.
  • 5. Форму смазать маслом (или закрыть её пекарской бумагой) и вылить тесто. Поставить её в разогретую до 180 °С духовку на 30 минут (готовность торта проверять зубочисткой). Вынуть корж из духовки и остудить.
  • 6. Готовим крем: взять лимон, который предварительно нужно проварить в большом количестве воды (для удаления горечи), разрезать и выбрать косточки. Прокрутить его через мясорубку, или натереть, и смешать со сметаной. Смесь взбить. Если делать это нет желания и времени, можно просто выдавить сок лимона.
  • 7. Поделить остывший корж на два, промазать кремом и уложить слоями. Оставить на ночь, чтобы торт пропитался.

Читайте также

Константин Ивлев в гостях у «Еды»

Беседуем о современном поварском образовании в России и готовим пельмени с лососем в соусе из березового сока

Модель для сборки

Как составляют огурцы и помидоры в Людиновском районе Калужской области

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с клюквой

22
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковные кексы со сметаной

307
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожно-морковный кекс

759
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с помадкой

4
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с ягодами

8
Автор: putenkrab
Показать еще