Мороженое из зеленого чая с жасмином

Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Сахар 150 г

Зеленый жасминовый чай 500 мл

Корица 1 г

Ром 50 г

Яичный белок 4 штуки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Заварить некрепкий чай с жасмином в 500 мл воды и охладить.
  • 2. Чай процедить, добавить сахар, корицу и довести до кипения. Снова процедить.
  • 3. Белки взбить в крепкую пену, осторожно смешать с чаем и добавить ром.
  • 4. Массу выложить в глубокую форму и поставить в морозилку для застывания.
  • 5. Когда мороженое наполовину застынет, вынуть его из морозилки, хорошо взбить, затем снова поставить в морозилку.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ласточкины гнезда

25 минут
3 ингредиента

Сахар 150 г

Яичный белок 3 штуки

Миндаль 150 г

Ласточкины гнезда
141
добавить в избранное рецепт в избранном

Меренги

2 ингредиента

Сахар 1,75 стакана

Яичный белок 4 штуки

Меренги
1423
Автор: alesya
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочное повидло улучшенное

1 час 10 минут
3 ингредиента

Кислые яблоки 1,25 кг

Сахар 1 кг

Корица 2 куска

Яблочное повидло улучшенное
437
добавить в избранное рецепт в избранном

Меренги (безе)

1 час 45 минут
2 ингредиента

Сахар 200 г

Яичный белок 4 штуки

Меренги (безе)
4079
добавить в избранное рецепт в избранном

Безе с кардамоном

3 ингредиента

Сахар 1 стакан

Яичный белок 3 штуки

Молотый кардамон ¾ чайной ложки

Безе с кардамоном
507
добавить в избранное рецепт в избранном

Безе

1 час 10 минут
3 ингредиента

Сахар 150 г

Яичный белок 3 штуки

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Безе
3862