Мороженое с горгонзолой

Автор: Valeriya
порции: 4 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Молоко 250 г

Сливки 250 г

Яичный желток 3 штуки

Сыр горгонзола 100 г

Сыр маскарпоне 50 г

Мед акации 30 г

Грецкие орехи 30 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Смешайте молоко, сливки и желтки, взбейте их в течение 10 минут и охладите.
  • 2. Сыр горгонзола, маскарпоне и мед необходимо растопить на водяной бане и дать остыть.
  • 3. Все смешать и заморозить.
  • 4. Мороженое выложить в креманку, сверху полить медом и посыпать грецкими орехами.

Похожие рецепты