ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Мороженое «Семифреддо»

Мороженое «Семифреддо»

АВТОР: Cook Up
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1744
37
135
116
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Сливки 40%-ные
500 мл
Куриное яйцо
5 штук
Сахарная пудра
180 г
Орехи
70 г
Какао-порошок
5 столовых ложек
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Аккуратно смешиваем взбитые ингредиенты, параллельно всыпая тертый на крупной терке шоколад.
2Выкладываем массу в подходящую тару (например, в пластиковый контейнер или керамическую тарелку).
3Ставим в морозилку на 2 часа.
4Замерзшее мороженое раскладываем в креманки и посыпаем какао и орехами.
5Желтки взбиваем с сахаром добела. Белки с щепоткой соли взбиваем в стойкую пену. Отдельно взбиваем сливки.
Совет к рецепту
Орехи нужны карамелизированные, молотые.
спецпроекты
Похожие рецепты
Банана-сплит
Автор: Еда
1 порция
10 минут
1
1
0
Мороженое из варенья
Автор: Еда
6 порций
20 минут
16
1
0
Домашнее мороженое по-эстонски
Автор: Ника Ганич
4 порции
6 часов 40 минут
0
2
0
Мороженое из пряной балтийской кильки
Автор: Ника Ганич
4 порции
2 часа 40 минут
0
1
0