Морозный сливочный крем от Джейми Оливера

АВТОР: Наташа Белошицкая

порции: 4ГОТОВИТЬ:

15 минут

Автор рецепта

Автор: Наташа БелошицкаяПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

161

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Сметана

300 г

Ванильный стручок

½ штуки

Клементины

1 штука

Лимон

1 штука

Сахарная пудра

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

15 минут

Распечатать

1Натираем на мелкой терке часть шкурки климентина и лимона, высыпаем цедру в салатник. Разрезаем лимон пополам и выжимаем сок 0,5 лимона прямо в салатник.

2Берем сметану, вынимаем семена из стручка ванили, добавляем сахарную пудру. Тщательно перемешиваем.

Совет к рецепту

При подаче, например, с кексами, стоит полить их кремом, а затем натереть сверху еще немного цедры климентина. Для особо утонченных — добавить немного сушеной лаванды. Буквально капельку.