Мраморный кекс с шоколадом

4 порции
Автор: COOLinar
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 275

Добавить

Автор рецепта

COOLinar

Автор: COOLinar

5 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1202

    ккал

  • Белки

    17,7

    грамм

  • Жиры

    67,1

    грамм

  • Углеводы

    132,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 250 г

Сахар 250 г

Ванильный сахар 1 штука

Соль щепотка

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молоко 3 столовые ложки

Горький шоколад 75 г

Какао-порошок 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Взбить масло миксером до кремообразного состояния, добавить сахар, пакетик ванильного сахара, соль и взбить миксером до густого состояния.
  • 2. По очереди добавить яйца и перемешать до однородного состояния.
  • 3. Соединить муку и разрыхлитель, добавить к тесту и хорошо перемешать.
  • 4. Достать из холодильника шоколад и измельчить его в блендере в мелкую или очень мелкую крошку (на ваш выбор).
  • 5. Разделить тесто на 2 части. Первую часть соединить с какао-порошком и шоколадом.
  • 6. Смазать форму маслом и поочередно выкладывать два вида теста (с шоколадом и без).
  • 7. Выпекать в разогретой до 160 градусов духовке, через 50 минут проверить зубочисткой готовность.
  • 8. Вынуть кекс и посыпать сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Сливочное масло должно быть очень мягким, чтобы его удобно было взбивать миксером. Ничего страшного, если сахар не растворится полностью во время взбивания, он растворится в процессе приготовления. При желании шоколад можно не добавлять. Так же, при желании, во вторую половину теста можно добавить измельченный миндаль (75 грамм).

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с какао в глазури

1022
Автор: Лика Крекер
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный шоколадный торт

70
добавить в избранное рецепт в избранном

Нарезной вишневый пирог

952
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильный кулич

3
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с шафраном и горьким…

21
Показать еще