Мусс «Ледяная карамель»

6 порций 20 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 20 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 85

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

Ингредиенты

Шокодад «Марс» 200 г

Сливки 250 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Залейте кусочки шоколадных батончиков половиной сливок. Расплавьте на водяной бане, постоянно помешивая. Когда шоколад полностью расплавится, взбейте до получения однородной массы. Остудите.
  • 2. Добавьте в смесь вторую половину сливок и желтки, взбейте миксером.
  • 3. Взбейте яичные белки в крепкую пену. Аккуратно добавьте их в шоколадную смесь.
  • 4. Разлейте мусс по бокалам и поставьте на ночь в морозилку.
  • 5. Перед подачей подержите мусс 10 минут при комнатной температуре, чтобы он слегка оттаял.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Забайоне

30 минут
4 ингредиента

Клубника 640 г

Сахар 5 столовых ложек

Яйцо куриное 4 штуки

Сливки 150 мл

Забайоне
168
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочное мороженое

4 ингредиента

Сахар 1,25 стакана

Сливки 3 стакана

Ванилин ½ чайной ложки

Яйцо куриное 3 г

Сливочное мороженое
76
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины царские

6 ингредиентов

Сливочное масло 200 г

Сливки 2 стакана

Яйцо куриное 6 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука ¾ стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Блины царские
369
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящий пасхальный десерт

5 ингредиентов

Шокодад «Марс» 200 г

Сливки 2 столовые ложки

Какао-порошок 2 чайные ложки

Воздушный рис 3 стакана

Кондитерские украшения по вкусу

Хрустящий пасхальный десерт
47
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт мандариновый

1 час
5 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 6 штук

Пшеничная мука 1 стакан

Цедра мандарина 1 столовая ложка

Сливки 300 г

Торт мандариновый
53
Автор: Inga Rozina
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильное мороженое

20 минут
4 ингредиента

Сливки 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ваниль 1 штука

Сахарная пудра 50 г

Ванильное мороженое
11