Начинка из рыбы и риса

Автор: Anton Krotov
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Филе рыбы 300 г

Рис ¾ стакана

Растительное масло 3 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Рыбное филе промыть, нарезать маленькими кусочками, положить на сковороду и прожарить в масле (1–1,5 столовые ложки). Затем смешать с вареным рисом, прибавить растопленное масло, мелко нарезанную зелень петрушки или укроп и по вкусу соль и перец.
  • 2. Рыбу для начинки можно взять и вареную, нарезать ее кусочками и смешать с рисом.
    В фарш по желанию можно прибавить мелко нарезанный поджаренный лук.

Похожие рецепты