Нежнейший заварной крем

АВТОР: Юлия Шпилюкова

порции: 3ГОТОВИТЬ:

20 минут

12512

Автор рецепта

Автор: Юлия ШпилюковаПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

299

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Куриное яйцо

1 штука

Пшеничная мука

2 столовые ложки

Сахар

3 столовые ложки

Молоко

1 стакан

Сливочное масло

50 г

Инструкция приготовления

20 минут

Распечатать

1Яйцо, сахар, муку перемешать, можно добавить ванилин. Влить молоко (постепенно, во избежание комков!).

2Поставить на плиту на умеренный огонь, при постоянном помешивании, довести до кипения.

3Крем можно использовать сразу, но для поддержания лучшей формы, добавить сливочное масло. Тщательно вымесить.

популярные запросы:

Комментарии (33):

Tatiana Nameless27 April 2019

Меняю одну ложку муки, на ложку крахмала. По окончании протираю крем через сито с добавлением сливочного масла (примерно пару столовых ложек). Крем получается более гладким и нежным

Вительви Иванова3 June 2020

масло взбивать миксеров в холодный (лучше после холодильника) крем тогда он кремовый будет

Екатерина Громова6 April 2021

Сделала точно по рецепту, добавила только ванильный сахар. Крем отличный! И для меня достаточно сладкий, не приторный. Количество сахара не увеличивала.

Читайте также:

спецпроекты

Похожие рецепты