Нежный песочный торт с белковым кремом

Автор: Елена Титаренко
порции: 8 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Маргарин 200 г

Сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 3,5 стакана

Варенье 1 стакан

Ванилин на кончике ножа

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для теста смешать мягкий маргарин или сливочное масло, желтки двух яиц, стакан сахара.
  • 2. Добавить муку, соду и ванилин и перетереть до образования мелкой крошки.
  • 3. Выложить половину теста в форму, слегка примять и выложить стакан любого варенья без косточек.
  • 4. Покрыть оставшимся тестом и поставить в духовку.
  • 5. Как только подрумянится, вынуть торт из духовки и покрыть взбитым белковым кремом.
  • 6. Для крема взбить два яичных белка с половиной стакана сахара.
  • 7. Уменьшить огонь и держать торт в духовке, пока не подрумянится белковый крем.

Совет к рецепту

Торт получается песочным, очень нежным и рассыпчатым. Он вкусен как теплый, так и холодный.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт песочный

6 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар ¾ стакана

Ванилин ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Варенье 400 г

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктово-ягодный пирог

30 минут
7 ингредиентов

Маргарин 250 г

Сахар 1,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Гашеная сода ½ чайной ложки

Варенье 1 стакан

Яблоко 4 штуки

Пшеничная мука 3 стакана

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный торт на сковороде

1 час
6 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Творог 200 г

Сахар 1 стакан

Ванилин по вкусу

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода 1 чайная ложка

86
добавить в избранное рецепт в избранном

Сладкий песочный пирог

2 часа
6 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 2 штуки

Маргарин 200 г

Пшеничная мука 3 стакана

Гашеная сода ½ чайной ложки

Повидло по вкусу

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Закрытый пирог с яблоками

1 час 20 минут
5 ингредиентов

Маргарин 200 г

Пшеничная мука 3 стакана

Сахар 1 г

Яйцо куриное 2 штуки

Гашеная сода 1 чайная ложка

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с безе и ванилином

1 час
8 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1,299 стакана

Гашеная сода 1 чайная ложка

Ванилин 5 г

Пшеничная мука 2 стакана

Яблоко 8 штук

Сметана 200 г

Маргарин 200 г

1