Нежный рулет со сметанным кремом и ягодами

1 порция 40 минут
Автор: Даша
порции: 1 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 7

Добавить

Автор рецепта

Даша

Автор: Даша

4 рецепта

История к рецепту

«Из интернета»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    2810

    ккал

  • Белки

    49,1

    грамм

  • Жиры

    96,3

    грамм

  • Углеводы

    438

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 140 г

Сахар 285 г

Яйцо куриное 3 штуки

Мед 3 столовые ложки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сметана 500 г

Клубника по вкусу

Малина по вкусу

Ежевика по вкусу

Мята по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Для крема хорошо смешиваем сметану (высокого процента жирности) с сахаром, убираем в холодильник.
  • 2. Смешиваем яйца, сахар и мед, взбиваем. После добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
  • 3. Разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пекарской бумагой, равномерно распределяем тесто по противню. Ровняем лопаточкой, оставляя по краям больше теста, чем в середине. Выпекаем максимум 10 минут.
  • 4. Пока рулет не остыл, БЫСТРО мажем его кремом и кладем ягоды, сворачиваем.
  • 5. Обмазываем рулет остатками крема, посыпаем тертым шоколадом, выкладываем ягоды и листики мяты. Убираем в холодильник на 30–60 минут.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

«Медовик» за час

1524
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с клюквой

22
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с помадкой

4
Автор: Nadya
добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанные кексы с ягодами

8
Автор: putenkrab
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт медовый «Рыжик»

139
Автор: Елена Швец
Показать еще