ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежный сметанный пирог с яблоками

Нежный сметанный пирог с яблоками

АВТОР: Ксения Михайловна
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
132
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
475
6
20
66
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
2 стакана
Сметана 20%-ная
1 стакан
Сода
½ чайные ложки
Сахар
1 стакан
Сливочное масло
120 г
Яблоко
5 штук
Корица
щепотка
Ванильный сахар
по вкусу
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Растереть сливочное масло и 0,5 стакана сахара, добавить 0,5 стакана сметаны и соду.
2Добавить муку, замесить мягкое тесто.
3Смазать форму для выпечки маслом.
4Выложить тесто на дно смазанной формы (желательно разъемной), формируя небольшие бортики.
5Яблоки очистить от кожуры, нарезать их произвольно.
6Для заливки: растереть яйцо с 0,5 стакана сахара, добавить 0,5 стакана сметаны и 2 ложки муки. Размешать, чтобы не было комочков.
7При желании добавить щепотку корицы или ванильного сахара.
8Выпекать при 170 градусах 35–40 минут.
9Остудить.
Комментарии (8):
1
Готовила этот пирог уже 2 раза. Всей семье очень понравился. Огромное спасибо за рецепт, всем советую!
0
положила вместо сметаны обезжиренный мягкий творог и муку цельнозерновую. получилось вкусно запекала как написано в рецепте, 40 минут. все пропеклось
0
я заменила яблоки на персики — вкус божественный! Я как обычно что-то напортачила с тестом — оно не поднялось, но это не испортило пирог. Пекла примерно 1,15-1,20 ч. Спасибо за рецепт!
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0