Нежный, таящий торт

Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить

Ингредиенты

Яйцо куриное 4 штуки

Вода 1 столовая ложка

Сахар 150 г

Сливочное масло 125 г

Пшеничная мука 115 г

Молоко 500 мл

Ванилин 2 чайные ложки

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбейте белки до устойчивых пиков.
  • 2. В отдельной миске взбейте желтки с сахаром, водой и ванилью. Затем добавьте растопленной масло и продолжайте взбивать еще минуту. Всыпьте муку и перемешайте.
  • 3. Влейте молоко (именно теплое, иначе масло затвердеет) и взбейте до однородной массы.
  • 4. Аккуратно введите белки.
  • 5. Перелейте тесто в форму (20x20 см), смазанную маслом (не используйте форму со съемным дном, потому что тесто слишком жидкое и может вытечь). Выпекайте в разогретой до 160 градусов около 60 минут до золотистой корочки.
  • 6. Остужайте прямо в форме не меньше 3 часов. При подаче присыпьте сахарной пудрой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Заварной крем со сливочным маслом

40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сливочное масло 150 г

Молоко 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин 1 штука

275
добавить в избранное рецепт в избранном

Традиционный торт «Наполеон»

4 часа
8 ингредиентов

Пшеничная мука 1,799 кг

Сливочное масло 600 г

Вода 200 мл

Соль ½ чайной ложки

Молоко 3 л

Сахар 500 г

Яйцо куриное 5 штук

Ванилин 10 г

4798
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежные пирожные в сахарной пудре

1 час 40 минут
7 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Сливочное масло 125 г

Пшеничная мука 120 г

Сахар 150 г

Ванилин ½ чайной ложки

Вода 1 столовая ложка

Молоко 500 мл

83
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Наполеон» домашний

2 часа
8 ингредиентов

Пшеничная мука 1,799 кг

Сливочное масло 600 г

Молоко 2 л

Сахар 500 г

Соль на кончике ножа

Яйцо куриное 5 штук

Ванилин 5 г

Вода 200 мл

103