Нюрнбергский рождественский пряник (Elisenlebkuchen)

4 порции 40 минут
Автор: Юлия Зубкова
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить избранное рецепт в избранном 840

Добавить

Автор рецепта

Юлия Зубкова

Автор: Юлия Зубкова

1 рецепт

История к рецепту

«Нюрнбергские пряники – визитная карточка немецкого города Нюрнберг. Первыми пряники начали печь монахи еще в…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    710

    ккал

  • Белки

    17

    грамм

  • Жиры

    35

    грамм

  • Углеводы

    83,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 2 штуки

Сахар 125 г

Миндаль 250 г

Цукаты 125 г

Молотая гвоздика ½ чайной ложки

Молотая корица ½ чайной ложки

Мускатный орех щепотка

Сахарная пудра 100 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Половину миндаля помолоть в муку, половину — порубить ножом.
  • 2. Яйца хорошо взбить с сахаром так, чтобы сахар полностью растворился.
  • 3. Смешать весь миндаль, цукаты и пряности, добавить в яичную массу. Если тесто получается жидким, можно добавить немного муки.
  • 4. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. Тесто выкладывать на противень ложкой. Выпекать 15–20 минут.
  • 5. Для приготовления глазури смешать сахарную пудру с 2–3 столовыми ложками воды. Горячие пряники покрыть глазурью и украсить.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 7

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Безе с сахарной пудрой

272
добавить в избранное рецепт в избранном

Пумперникель с корицей

60
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из каштанов

41
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальное печенье с корицей…

147
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеканка из клубники

94
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндально-шоколадный торт

47
Показать еще