Новогодние маффины с белым и темным шоколадом

Автор: Ольга Худина
порции: 10 готовить: 50 минут

Добавить

Ингредиенты

Мука с разрыхлителем 200 г

Тростниковый сахар 100 г

Подсолнечное масло 10 столовых ложек

Молоко 75 мл

Темный шоколад 50 г

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Изюм без косточек 1 столовая ложка

Сушеная клюква 50 г

Белый шоколад 50 г

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Возьмите форму для маленьких маффинов и в каждое отверстие положите по 1 бумажной формочке для маффинов.
  • 2. В миске слегка взбейте яйцо, молоко и подсолнечное масло.
  • 3. В другой миске смешайте муку с сахаром. Сделайте в центре отверстие и аккуратно налейте в него яичную смесь. Аккуратно перемешайте и разделите тесто по 2 мискам.
  • 4. В одну миску добавьте раскрошенный темный шоколад и изюм, а в другую — раскрошенный белый шоколад и клюкву. Аккуратно перемешайте.
  • 5. Распределите обе массы по формам и выпекайте примерно 25 минут до готовности.

Совет к рецепту

Сверху украсьте белой глазурью, например, <a href=http://eda.ru/recipe/12345/>кокосовой</a> или <a href=http://eda.ru/recipe/2590/> из белого шоколада</a>, сушенной клюквой и зелеными листиками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с вишней

35 минут
6 ингредиентов

Мука с разрыхлителем 275 г

Тростниковый сахар 145 г

Сливочное масло 125 г

Молоко 65 мл

Ваниль 5 мл

Коктейльная вишня 80 г

188
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет с малиновым джемом

5 ингредиентов

Мука с разрыхлителем 250 г

Сливочное масло 125 г

Тростниковый сахар 2 столовые ложки

Молоко 105 мл

Малиновый джем 210 г

132
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с белым шоколадом, черникой и кедровыми орешками

7 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Тростниковый сахар 150 г

Мука с разрыхлителем 220 г

Молоко 1 столовая ложка

Кедровые орехи 80 г

Белый шоколад 100 г

Сушеная черника 100 г

39
добавить в избранное рецепт в избранном

Двухцветные шоколадные плитки с клюквой и орехами

50 минут
4 ингредиента

Сушеная клюква 130 г

Измельченные жареные орехи пекан ¾ стакана

Темный шоколад 2,599 стакана

Белый шоколад 2,599 стакана

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Ореховые конфеты с клюквой в белом шоколаде

1 час
5 ингредиентов

Темный шоколад 50 г

Сгущенное молоко 2 столовые ложки

Белый шоколад 150 г

Орехи 150 г

Сушеная клюква 40 г

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с двойным шоколадом

40 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 80 г

Какао-порошок 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Тростниковый сахар 50 г

Сливочное масло 25 г

Яйцо куриное 1 штука

Молоко 50 мл

Ванилин ¼ чайной ложки

Белый шоколад 50 г

Темный шоколад 30 г

29