Новогодние меренги с медово-йогуртовым кремом и каштанами

Автор: Ольга Худина
порции: 4

Добавить

Ингредиенты

Яичный белок 2 штуки

Сливки 40%-ные 150 мл

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Греческий йогурт 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Печеные каштаны 3 штуки

Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. В большой миске миксером взбейте белки в крепкую пену. Постепенно, взбивая, введите сахар.
  • 2. Выложите белки в форму для микроволновой печи и отправьте в микроволновку при высокой мощности на несколько минут до готовности меренгов.
  • 3. Тем временем, взбейте сливки в крепкую пену, затем введите мед и йогурт.
  • 4. Подавайте, выложив крем сверху на меренги, сверху посыпав орехами и мелко нарезанными каштанами.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье сбивное

2 ингредиента

Яичный белок 4 штуки

Сахарная пудра 1 стакан

187
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничное пюре

7 ингредиентов

Клубника 1 кг

Лимонный сок ½ штуки

Желатин ⅓ штуки

Сливки 40%-ные 250 мл

Сахарная пудра 100 г

Взбитые сливки 150 мл

Греческий йогурт 250 г

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт безе с грецкими орехами и сливочным кремом

6 ингредиентов

Яичный белок 10 штук

Толченые грецкие орехи 400 мл

Сахарная пудра 400 мл

Сливочное масло 350 г

Сгущенное молоко 1 банка

Картофельный крахмал 2 столовые ложки

173
добавить в избранное рецепт в избранном

Сухари с орехами

1 час
5 ингредиентов

Яичный желток 8 штук

Толченые грецкие орехи 100 г

Пшеничная мука 200 г

Сахарная пудра 200 г

Яичный белок 8 штук

24
добавить в избранное рецепт в избранном

Йогуртовый десерт с фруктами

15 минут
6 ингредиентов

Греческий йогурт 250 мл

Мед 1 чайная ложка

Ванильный стручок 1 кусок

Клубника по вкусу

Сахарная пудра 1 столовая ложка

Киви по вкусу

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Глазурь для имбирных пряников

10 минут
2 ингредиента

Яичный белок 1 штука

Сахарная пудра 100 г

152