Новогодний шоколадный пирог

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 769

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1004

    ккал

  • Белки

    13,2

    грамм

  • Жиры

    67,2

    грамм

  • Углеводы

    85,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 200 г

Черный шоколад 70% 200 г

Сахар 230 г

Яйцо куриное 5 штук

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 2. Растопите измельченный шоколад и сливочное масло на водяной бане. Перелейте в миску.
  • 3. В шоколадную массу добавьте сахар и перемешайте деревянной ложкой. Слегка охладите.
  • 4. Затем добавьте по одному яйца, хорошо перемешивая после каждого.
  • 5. Добавьте муку.
  • 6. Вылейте тесто в прямоугольную, застеленную пергаментом форму и выпекайте 25-30 минут до готовности, но середина пирога должна оставаться слегка мягкой.
  • 7. Охладите, но будьте осторожны — пока пирог теплый, он очень нежный и хрупкий.

Совет к рецепту

Пирог получается очень нежный и шоколадный, т.к. используется очень мало муки. Подавайте со свежими ягодами, взбитыми сливками и т.д. Пирог очень простой и очень вкусный — отличный новогодний десерт.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 9

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

  • спецпроекты

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная помадка…

232
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Клафути с шоколадом и сливами

203
Автор: alesya
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные брауни с грецкими…

1543
Автор: Galka
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кекс

486
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан с малиной

875
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный фондан (Chocolate…

306
Показать еще