Оладьи из брокколи и картофеля

2 порции 30 минут
Автор: Ирина Богданович
порции: 2 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 40

Добавить

Автор рецепта

Ирина Богданович

Автор: Ирина Богданович

20 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1103

    ккал

  • Белки

    102,1

    грамм

  • Жиры

    19,2

    грамм

  • Углеводы

    193,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Капуста брокколи 6 штук

Картофель 1 штука

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 60 г

Мускатный орех по вкусу

Паприка по вкусу

Соль по вкусу

Чеснок 1 зубчик

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Яйца взбиваем с солью и приправами, добавляем капусту и чеснок, снова взбиваем. Так как капуста у меня была замороженная, я немного ее приварила, потом разобрала на мелкие соцветия. Потом добавляем натертый на крупной терке картофель, снова все перемешиваем.
  • 2. Обжариваем оладьи с обеих сторон, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир. Подаем со сметаной (йогуртом) или молоком.

Совет к рецепту

Замечательное блюдо для детского меню (и не только). Овощи для этого рецепта подойдут любые. В ингредиентах брокколи нужно брать 5–6 соцветий. При желании в тесто можно положить тертый сыр.

Читайте также

6 рецептов из учебника кулинарии для ПТУ

От шпротов с лимоном к манной каше и зразам

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи из картофельного пюре…

161
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи малоросские на кефире

80
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельно–сырные оладьи

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Кабачковые оладьи с чесноком…

886
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельно-кабачковые оладьи

571
добавить в избранное рецепт в избранном

Картофельные оладьи с луком и…

65
Показать еще