Оладьи с клубничным пюре

4 порции 1 час 10 минут
Автор: Eugenia Mo
порции: 4 готовить: 1 час 10 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 8

Добавить

Автор рецепта

Eugenia Mo

Автор: Eugenia Mo

247 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    412

    ккал

  • Белки

    15,7

    грамм

  • Жиры

    10,5

    грамм

  • Углеводы

    57

    грамм

Ингредиенты

Порции

Лимоны 1 штука

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахар 90 г

Яйцо куриное 1 штука

Ванильный сахар 20 г

Соль щепотка

Пшеничная мука 75 г

Творог 250 г

Топленое сливочное масло по вкусу

Клубника 500 г

Коньяк 2 столовые ложки

Листья мелиссы по вкусу

Сахарная пудра 2 чайные ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Взбить в пену сливочное масло с 2 столовыми ложками сахара и ванильным сахаром.
  • 2. Лимонную цедру натереть на терке. Смешать ее с солью, яйцом, мукой и творогом, ввести в сливочную массу и замесить тесто. Дать постоять 20 минут.
  • 3. Выжать сок из лимона. Клубнику вымыть. Из половины сделать пюре, смешав его с лимонным соком и оставшимся сахаром. Приправить пюре коньяком.
  • 4. В топленом масле испечь 12 оладий и посыпать верху сахарной пудрой. Разложить оладьи на 4 тарелки, по 3 штуки на каждую.
  • 5. Все оладьи полить клубничным пюре, сверху украсить целыми ягодами клубники и листочками мелиссы.

Читайте также

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бернское суфле из груш

74
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожная запеканка с корицей

97
добавить в избранное рецепт в избранном

Корзиночки с творогом и…

96
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Подарочный»

1009
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничные капкейки с полентой

26
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Киевский»

71
Автор: Екатерина
Показать еще