Оладьи с клубнично-мятным соусом

4 порции 1 час
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    361

    ккал

  • Белки

    8,4

    грамм

  • Жиры

    18,1

    грамм

  • Углеводы

    41,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кефир 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Топленое сливочное масло 2 столовые ложки

Пшеничная мука 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Растительное масло по вкусу

Мята 7 штук

Сахар по вкусу

Соль ¼ чайной ложки

Клубника по вкусу

Сода ¼ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Для оладьев отдельно смешать сухие и жидкие ингредиенты. Жидкие ингредиенты влить в сухие, размешивая венчиком, но здесь главное не перестараться. Сильно вымешивать тесто не нужно, иначе пышных оладьев не получится. Готовое тесто должно быть густым и комковатым. Сковороду хорошо разогреть, налить немного масла и столовой ложкой выложить тесто. Жарить следует на небольшом огне. Как только на поверхности появятся пузырьки, можно перевернуть. Чтобы пышные оладьи и после жарки оставались пышными, их не следует складывать один на другой.
  • 2. Для клубнично-мятного соуса охажденную чистую клубнику выложить в блендер, листики мяты порезать и добавить к клубнике, также добавить сахар по вкусу. Взбить до однородной массы.
  • 3. Готовые оладьи выложить на тарелку, полить соусом и украсить листиком мяты.

Совет к рецепту

Также очень вкусно с шариком ванильного мороженного :) Вкусного завтрака и отличного дня!

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье кантуччи с миндалем

1636
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный кекс на кефире

3256
Автор: Anastasia Khanipova
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый пирог на кефире

306
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые оладьи на кефире

835
Автор: Victroia Borzykh
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые пирожки из творожного…

50
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Классические капкейки с…

204
Автор: Ira Manannikova
Показать еще