1Включить любимую музыку. К муке добавить соду, половину корицу, кардамон и щепотку соли. Кокосовое молоко взбить с сахаром и яйцом. Смешать с мукой. Поставить еще раз на повтор любимую песню.
2Груши нарезать на половинки, затем каждую половинку еще на половинки, и еще раз, чтобы получились тонкие ломтики. Удалить сердцевинки.
3Выложить тесто в круглую смазанную маслом форму. Выложить ломтики груш, вдавив их мякотью в тесто, а стороной, где кожура, оставив чуть на поверхности. Смешать 2 чайных ложки сахара, молотый миндаль и оставшуюся корицу и посыпать пирог сверху.
4Выпекать при 180 градусах 40–50 минут, заваривая тем временем ароматный травяной чай.
Безумно вкусно получилось! Консистенция теста на кокосовом молоке мммм… Сказка! Только сахара взяла в 3 раза меньше, чем в рецепте указано. А так всё супер, спасибо за рецепт! Максимально простой, невероятно вкусный!
//s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120911101012/190128143558/p_O.jpg
Безумно вкусно получилось! Консистенция теста на кокосовом молоке мммм… Сказка! Только сахара взяла в 3 раза меньше, чем в рецепте указано. А так всё супер, спасибо за рецепт! Максимально простой, невероятно вкусный:)
