Открытый апельсиновый пирог с карамелью

12 порций 1 час
Автор: Анастасия Сарайкина
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 29

Добавить

Автор рецепта

Анастасия Сарайкина

Автор: Анастасия Сарайкина

4 рецепта

История к рецепту

«Рецепт этого пирога был в книге с рецептами к мультиварке. Хоть я и не любитель цитрусов, но этот пирог оказался очень…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    512

    ккал

  • Белки

    6,6

    грамм

  • Жиры

    22,4

    грамм

  • Углеводы

    71,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Апельсины 3 штуки

Сахар 2,5 стакана

Вода 2 стакана

Сливочное масло 250 г

Сметана 15%-ная 8 столовых ложек

Пшеничная мука 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. 2 ст. воды + 1,5 ст.сахара довести до кипения (получится сироп).
  • 2. Положить в него нарезанные кружочками апельсины.
  • 3. Все это кипит 15 минут, затем выловить апельсины шумовкой на тарелку и остудить, а сироп оставить вариться на медленном огне до образования пены (карамели).
  • 4. Замесить тесто, все тщательно перемешать.
  • 5. Оставшиеся апельсины пропустить через мясорубку или мелко нарезать и смешать с тестом.
  • 6. Противень смазать маслом или положить бумагу для выпечки, разложить апельсины и аккуратно залить тестом.
  • 7. Запекать пирог в духовке при 160 град. 25-30 минут.
  • 8. Когда пирог приготовится его нужно перевернуть, чтобы апельсины оказались наверху и полить его сверху апельсиновой карамелью (можно полить со всех сторон, чтобы пирог ещё больше пропитался).

Совет к рецепту

Приятного аппетита ;-)

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновые кексы

137
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка со сметанным тестом

173
добавить в избранное рецепт в избранном

Полосатый пирог для ленивых

18
Автор: Valeriya Atelkina
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс апельсиновый

2284
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый кекс в…

490
Автор: Tanya Pylypchuk
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый сочный бисквит

19
Автор: Лёка Секач
Показать еще