Овсяные талеры

10 порций 50 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 10 готовить: 50 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 27

Добавить

Автор рецепта

Оля Давыдова

Автор: Оля Давыдова

1557 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    610

    ккал

  • Белки

    11,6

    грамм

  • Жиры

    19,8

    грамм

  • Углеводы

    99,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Овсяные хлопья 350 г

Молотый миндаль 50 г

Сахар 325 г

Яйцо куриное 1 штука

Яичный желток 1 штука

Какао 3 чайные ложки

Сахарный сироп 100 мл

Сливочное масло 150 г

Соль по вкусу

Яичный белок 3 штуки

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Изюм 150 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

50 минут Распечатать
  • 1. Замесить тесто из 200 г овсяных хлопьев, муки, разрыхлителя, миндаля, 200 грамм сахара, какао, яйца, яичного желтка, сиропа и порезанного на кусочки масла (1 столовую ложку масла отложить).
  • 2. Жесткие овсяные хлопья обжарить на отложенном масле до золотистого цвета.
  • 3. Белки с солью взбить в пену и постепенно ввести туда ванильный сахар и оставшийся сахар.
  • 4. Изюм промыть в горячей воде, обсушить и перемешать с поджаренными овсяными хлопьями.
  • 5. Разогреть духовку до 180°С. Слегка смазать противень маслом.
  • 6. Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности в пласт толщиной 5 мм и с помощью стакана вырезать 40 кружков по 6 см в диаметре. На 20 кружочков выложить начинку, накрыть оставшимися и скрепить края.
  • 7. Выложить талеры на противень и выпекать в середине духовки 20 минут.

Читайте также

«Школа «Еды»: веселые картинки

Что осталось за кадром съемок базового поварского курса Алексея Зимина

Первокурсники

Ученики первого потока Школы «Еды» — о том, как учиться онлайн

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье из какао

385
Автор: Zula Zzzula
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожные кексы с изюмом

198
Автор: Татьяна
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с белковым кремом

25
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с малиной и сливочным…

4
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки с шоколадной глазурью

108
добавить в избранное рецепт в избранном

Бискотти с грецким орехом и…

4
Показать еще