Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Овсяное печенье с джемом

Овсяное печенье с джемом

АВТОР: Таня
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
844
6
38
123
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
1 стакан
Геркулес
½ стакана
Коричневый сахар
0,7 стаканов
Корица
1 чайная ложка
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Соль
¼ чайные ложки
Сливочное масло
175 г
Джем
1 стакан
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Застелить пергаментом квадратную форму размером 8» (20 см).
3В глубокой посуде смешать овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, корицу, соль и разрыхлитель.
4Холодное масло нарезать на кубики, добавить к сухим компонентами и растереть руками в крупную крошку.
5Выложить 2/3 всей массы на дно приготовленной формы и плотно прижать.
6Нанести слой джема и присыпать оставшейся крошкой (не прижимая).
7Выпекать 25–35 минут, до образования румяной корочки.
8Охладить, нарезать на квадратики, присыпать сахарной пудрой и подавать.
Совет к рецепту
Основу для овсяных квадратиков можно приготовить двумя способами и, соответственно, получить два разных результата. В первом случае сливочное масло можно растопить перед смешиванием с сухими компонентами, и тогда в конечном изделии основа будет более плотной и хрустящей. Во втором случае холодное масло растирается в крошку, и готовые квадратики получаются более рассыпчатыми. Оба эти случая — лишь дело вкуса. Выбирайте, как вам нравится, и приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0
Слоеное печенье гата
Автор: Еда
4 порции
1 час
1
1
0