Панкейки из прокисшего молока

12 порций 30 минут
Автор: Лилия Багрицкая
порции: 12 готовить: 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 277

Добавить

Автор рецепта

Лилия Багрицкая

Автор: Лилия Багрицкая

1 рецепт

Ингредиенты

Кислое молоко 500 г

Соль щепотка

Сахар 2 столовые ложки

Ванилин 1 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Растительное масло по вкусу

Пшеничная мука 2,5 стакана

Сода щепотка

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Я делала смесь в кастрюльке, для начала кладем сливочное масло в пустую кастрюльку и подогреваем ее так, чтобы масло растаяло и стало жидким, добавляем в кастрюльку остальные ингредиенты и смешиваем их. Для того, чтобы не было комочков. ставим на самый низкий уровень подогрева конфорки и помешиваем; когда смесь станет однородной и без комочков — она готова.
  • 2. Разогреваем сковороду с разлитым по ней растительным маслом, смесь помешиваем половником и наливаем небольшими порциями.
  • 3. Важно! Ни в коем случае не разливать смесь, двигая сковороду, просто вливаем смесь в центр сковороды и ждем, через 3–4 минуты сформированный блинчик можно переворачивать, готовить до золотистого или коричневатого цвета.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье домашнее

6 ингредиентов

Пшеничная мука 3 стакана

Сливочное масло 250 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 1,25 стакана

Ванилин ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Печенье домашнее
642
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочное пирожное с миндалем

6 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар ¾ стакана

Ванилин ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Миндаль 100 г

Песочное пирожное с миндалем
270
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Корзиночки с ягодами

5 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Ванилин ¼ чайной ложки

Корзиночки с ягодами
137
Автор: Елена П.
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт песочный

6 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар ¾ стакана

Ванилин ½ чайной ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Варенье 400 г

Торт песочный
94
Автор: Сергей
добавить в избранное рецепт в избранном

Масляное печенье

1 час
6 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 150 г

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 4 штуки

Молоко 0,2 стакана

Ванилин ¼ г

Масляное печенье
98
добавить в избранное рецепт в избранном

Заварной крем со сливочным маслом

40 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 3 столовые ложки

Сливочное масло 150 г

Молоко 1 стакан

Сахар 1 стакан

Яйцо куриное 1 штука

Ванилин 1 штука

Заварной крем со сливочным маслом
272
Автор: COOLinar