Печенье Milano

8 порций 1 час
Автор: Анна Ильющенко
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 1

Добавить

Автор рецепта

Анна Ильющенко

Автор: Анна Ильющенко

18 рецептов

Ингредиенты

Сливочное масло 170 г

Сахарная пудра 300 г

Яичный белок 6 штук

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Пшеничная мука 180 г

Сливки 35%-ные 100 г

Шоколад 150 г

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Взбить масло и сахарную пудру вместе.
  • 2. Добавить яичные белки, ванильный экстракт и лимонный сок — тщательно взбить вместе несколько минут.
  • 3. Добавить муку и взбивать еще 1 минуту.
  • 4. Выложить тесто в кондитерский мешок.
  • 5. Застелить противень пергаментной бумагой.
  • 6. С помощью кондитерского мешка выдавить тесто на противень длиной в 3 см.
  • 7. Поставить в уже разогретую духовку на 10 минут или до золотистого цвета — при 180 градусах.
  • 8. Достать из духовки и остудить.
  • 9. Приготовить шоколадный крем: разогреть сливки в кастрюле на медленном огне, добавить шоколад и тщательно перемешать до однородности.
  • 10. Остудить немного.
  • 11. Смазать печенье кремом и сверху накрыть вторым печеньем, дать застыть и подавать.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фисташковые пирожные с карамелью

7 ингредиентов

Пшеничная мука 40 г

Сахарная пудра 165 г

Фисташки 160 г

Сливочное масло 160 г

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Яичный белок 5 штук

Тростниковый сахар 55 г

Фисташковые пирожные с карамелью
40
добавить в избранное рецепт в избранном

Классическое тюлипное тесто

20 минут
4 ингредиента

Пшеничная мука ½ стакана

Сливочное масло 90 г

Сахарная пудра ½ стакана

Яичный белок 2 штуки

Классическое тюлипное тесто
17
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарталетки с шоколадным кремом

1 час
8 ингредиентов

Сливочное масло 90 г

Яичный желток 1 штука

Яйцо куриное 1 штука

Яичный белок 2 штуки

Сливки 150 мл

Шоколад 100 г

Пшеничная мука 160 г

Сахарная пудра 250 г

Тарталетки с шоколадным кремом
28
добавить в избранное рецепт в избранном

Пончики с глазурью (Dunkin donuts)

1 час
8 ингредиентов

Ванильный экстракт 2 чайные ложки

Молоко ½ стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Шоколад 100 г

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахарная пудра 100 г

Пончики с глазурью (Dunkin donuts)
605
Автор: mika pica
добавить в избранное рецепт в избранном

Cливочный лимонный тарт

2 часа 30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 225 г

Сливочное масло 125 г

Яичный желток 6 штук

Яйцо куриное 2 штуки

Сахарная пудра 1 стакан

Сливки 35%-ные 250 мл

Лимонный сок ½ стакана

Вода 1 столовая ложка

Cливочный лимонный тарт
33
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальная черепица

30 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 45 г

Яичный белок 120 г

Сахарная пудра 180 г

Сливочное масло 60 г

Миндальные лепестки 180 г

Ванильный экстракт 5 мл

Тертая цедра апельсина 5 г

Соль на кончике ножа

Миндальная черепица
4
Автор: Marina Green